Rozvoj svojich stravovacích návykov, začína práve výberom chutných zdravých potravín. Rozšírte svoj jedálniček o zdravé potraviny z nášho eshopu.
Informácie vždy z pravej ruky. Newsletter - akcie a novinky
Úvod » Soli, koreniny, ochucovadlá » Rozmarín celý
Zloženie: | rozmarín celý | ||
Hmotnosť: | 50g | ||
Výrobca: | Wita | ||
Krajina pôvodu: | Maroko |
Rozmarín je bylinka ktorá pochádza z vnútrozemia. Je plný vitamínov – železo, vápnik,
vitamín B6. Rozmarín má trpkú hrejivú chuť, jedlám pridáva výraznú arómu. Používa
sa ako korenina pri príprave polievok, šalátov, mäsa. Výborne sa k nemu hodia huby,
cibuľa, strukoviny, zemiaky alebo špenát.
Využitie:
Cesnakovo rozmarínové ghí maslo
2 veľké strúčiky cesnaku
1 čajová lyžica citrónovej šťavy
1 čajová lyžica soli
½ čajovej lyžice čerstvého nasekaného rozmarínu
5 lyžíc roztopeného masla
Cesnak v miske pretlačíme a pridáme šťavu s citrónu, soľ a rozmarín. Všetko
pomixujeme a pridáme maslo. Necháme v miske alebo vytvarujeme do kocky
ako maslo. Necháme v chlade.
Servírujeme s mäsom, ako nátierku, dressing na cestoviny alebo ním
potrieme pečené zemiaky.