Úvod » Obilniny » Bulgur pšeničný


        

Bulgur pšeničný

 

skladom


0x
Dostupnosť: Skladom
Číslo produktu: 1233
Hmotnosť
naša cena bez DPH : 0,95 EUR
naša cena s DPH (20 %):
1,14 EUR

do košíka:
  ks  

Kompletné špecifikácie

Zloženie: Vyrobené z tvrdej pšenice
Výrobca: Wita
Krajina pôvodu: Turecko

Bulgur je vyrobený z pšenice a v porovnaní oproti napríklad ryži má viacej vlákniny, bielkovín a väčší obsah vitamínov a minerálov.

Bulgur je polámaná predvarená pšenica a je ľahko stráviteľná. Pripravujeme ho podobne ako ryžu. Na začiatku odporúčame sprudka opražiť, osoliť a zaliať vodou (1kg bulguru na 1,5l vody). Varíme na miernom ohni cca 20min. Bulgur by mal byť po prehrabaní krásne sypký.

Jeho využitie má široké zameranie. Môžeme ho použiť samostatne ako prílohu, do polievok, šalátov, alebo zhotoviť chutné rizoto.

Energetická hodnota a výživové zloženie

Energetická hodnota v 100g: 1512 kj / 361 kcal
Vitamíny: B1, B2, B3, B6, B9, K
Stopové prvky: draslík 410 mg, fosfor 300 mg, magnézium 164 mg, železo 2,46 mg, vápnik 35mg, sodík 17 mg, zinok 1,93 mg
Nasýtené mastné kyseliny: 0,13g
Sacharidy: 78,1 g
Cukry: 0,41 g
Tuky: 1,32g
Vláknina: 18,3g
Proteíny: 12,5 g
Soľ: 0,015g

Jeho využitie má široké zameranie. Môžeme ho použiť samostatne ako prílohu, do polievok, šalátov...

Komentáre

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

MjZmYzgwNj