Rozvoj svojich stravovacích návykov, začína práve výberom chutných zdravých potravín. Rozšírte svoj jedálniček o zdravé potraviny z nášho eshopu.
Informácie vždy z pravej ruky. Newsletter - akcie a novinky
Zloženie: | vyrobené z prosa | ||
Výrobca: | Wita | ||
Krajina pôvodu: | Ukrajina, Poľsko |
Pšeno, ako to už z názvu vyplýva je lúpané proso. Táto obilnina sa pôvodom zaraďuje medzi semienka. S odstupom času sa však pšeno vďaka jeho gastronomickému využitiu, začalo charakterizovať pod zrná.
Pšeno je bezlepková obilnina, ktorej môžeme pripísať aj vysokú antioxidačnú „aktivitu“, obsahuje vysoký podiel horčíka, mangánu, fosforu, železa, draslíka a vápnika.
Z pšena sa taktiež vyrába bezlepková múka, rôzne výrobky a dokonca aj z nelúpaného pšena, čiže prosa -proso pivo